Cavalo Bravo Reserva

Região: TejoClassificação:RegionalTipo: TintoCapacidade:750 ml Teor Alcoólico:13.5% Castas:Touriga Nacional, Tinta Roriz e Castelão  HistóriaO Ribatejo pode ser considerado o berço do Cavalo Lusitano, um bravo companheiro desde os tempos dos legionários romanos há 5000 anos. Esta região é também berço de grandes vinhos com alma lusitana. EnologiaAntónio Ventura e Vera Moreira VinificaçãoProvenientes de uvas escolhidas, com excelente estado de maturação fenólica e uma acidez equilibrada, vinificado em pequenos lagares com controlo de temperatura (24-26ºC) …

Cavalo Bravo Regional

Região: TejoClassificação:RegionalTipo: TintoCapacidade:750 ml Teor Alcoólico:13.0% Castas:Castelão, Trincadeira e Aragonez  HistóriaO Ribatejo pode ser considerado o berço do Cavalo Lusitano, um bravo companheiro desde os tempos dos legionários romanos há 5000 anos. Esta região é também berço de grandes vinhos com alma lusitana VinificaçãoVinificado em pequenas cubas de inox à temperatura de 24ºC. Após desengace total das uvas e ligeira pré-maceração pelicular a frio. Notas de ProvaCor rubi e aromas a fruta madura, …

Cavalo Bravo

Região: TejoClassificação:RegionalTipo: BrancoCapacidade:750 ml Teor Alcoólico:12.5% Castas:Fernão Pires, Trincadeira das Pratas e Arinto HistóriaO Ribatejo pode ser considerado o berço do Cavalo Lusitano, um bravo companheiro desde os tempos dos legionários romanos há 5000 anos. Esta região é também berço de grandes vinhos com alma lusitana. EnologiaAntónio Ventura e Vera Moreira VinificaçãoUvas das melhores parcelas, colhidas pela frescura da manhã, desengaçadas e submetidas a maceração a frio durante 24 horas. O mosto clarificado, …