Pera Doce Tinto

Região: Alentejo 
Classificação:Regional
Tipo: Tinto
Capacidade:750 ml
Teor Alcoólico:13.5% 
Castas:Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet

 História

O Alentejo é uma região onde a tranquilidade e grandeza se reúnem. As planícies sem fim, as vinhas, os olivais e os sobreiros, tornam este paraíso perdido num lugar único.

Enologia

António Ventura

Vinificação

Vinificação durante 10 dias em cubas de inox, com temperatura controlada, após desengace total.

Notas de Prova

Apresenta cor rubi, aromas de frutos maduros, boca de estrutura suave e quente onde predomina o equilíbrio.

Sugestões Gastronômicas

Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados, pratos de caça, queijos macios ou por si só numa tertúlia de amigos.

Prêmios e Referências 

- CONCURSO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - MEDALHA DE BRONZE (2014) - CONCURSO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE -MEDALHA DE COMMENDED (2013) - SELECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA - MEDALHA DE OURO (2010)