Monte D’Villa

Região: Alenjeto
Classificação:Regional
Tipo: Tinto
Capacidade:750 ml
Teor Alcoólico:13.5% 
Castas:Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet

 História

O Alentejo é uma região onde a tranquilidade e grandeza se reúnem. As planícies sem fim, as vinhas, os olivais e os sobreiros, tornam este paraíso perdido num lugar único.

Enologia

António Ventura e Vera Moreira

Vinificação

Desengace total e fermentação em cubas de inox à temperatura controlada de 25ºC, durante 8 dias.

Notas de Prova

Vinho de aromas a fruta vermelha, com ligeiras notas de chocolate, equilibrado e com taninos suaves. Boca intensa com taninos presentes mas bem maturados, com final equilibrado e longo.

Sugestões Gastronómicas

Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados e pratos de caça.